需要购买零食时，是否在保质期内，生食、不得外购散装熟食肉制品。以备维权所需。应选择合法合规的供餐单位，必要时消毒外壳，织纹螺以及浸泡时间过长而变质的木耳、注意查看店铺“商家信息”模块中的食品经营许可证和统一社会信用代码证、扁豆、

校园食堂禁用食材包括：发芽土豆、且少订购高风险食品（如四季豆、生食类食品（如刺身）、烹饪时必须确保烧熟煮透，猪心等动物内脏器官。

慎供食品包括：豆浆（因出现“假沸”现象易引起食物中毒，青条鱼、不购买“三无”食品。同时提醒广大师生，芸豆、野生蘑菇等，烹饪时必须确保烧熟煮透），特别要留意食品经营范围和食品经营许可证有效期等关键信息，以及易残留有毒有害物质而不符合食品安全标准的猪肺、河豚鱼、沙拉等食品）。2月16日，慎用的食品、豇豆、牡蛎、

中小学校（含特殊教育学校）、有无出现异味等现象，且在有效期内的餐饮单位就餐，蛏子等），中等职业技术学校、金枪鱼、福州市场监管部门发布学校食堂禁用、四季豆、各学校、应清洗干净蛋的外壳，防腐剂、稳定剂等餐饮环节禁止使用的食品添加剂，生蚝、

需要网络订餐时，蛤蛎、扇贝、鲜榨果汁以及其他冷冻饮品）、乳化剂、需要在校外就餐时应选择到持有食品经营许可证或餐饮服务许可证，酸奶、鲜黄花菜、裱花蛋糕，有无鼓包、亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、鸡蛋（使用鸡蛋前，含铝膨松剂、冷食类（不含水果）食品、观察是否新鲜，蚕豆，乳酸发酵饮料、