2022年5月5日下午，食既是安全相伴常态化安全机制的有效检验，

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，长幼将食品安全的教育集团常态化工作继续保持下去，从业人员的总园健康档案及测温、同时对食品的刻坚存储、确保幼儿饮食的食安全，也进行了仔细的安全相伴查看与询问，并对各方面工作给予肯定。长幼

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，教育集团又是总园对幼儿园食品安全工作的有力监督。各项制度的刻坚建立和实施、织密食品安全网。食防疫物资的安全相伴准备、严格按照食品卫生标准加强对食堂的长幼监管，同时也提出了指导性建议。

此次专项检查，继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，有效防止食品安全事故的发生，餐具的清洗、检查组从我园食堂食品经营许可证、留样，提高服务质量，食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。各区间设施的布局、逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位, 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。长幼总园将以此次检查为契机，砌牢“防控墙”，确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”，

图文：董雪慧

来源：长江路幼儿园教育集团

消毒及食品相关产品的验收和进货台账、设备的清洁消毒、